Công thức pha nước chấm bắp cải cuộn nhót xanh
Công thức pha nước chấm bắp cải cuộn nhót xanh
Chuẩn bị nguyên liệuBắp cải nửa cái (chọn loại ngon, sạch, an toàn).Một nắm mớ rau mùi ta.Nhót xanh: 300gr.Vài cây tỏi ta, lấy cả củ và lá (nếu có).4 tép tỏi.Hai quả ớt cay (có thể dùng ớt khô thay thế).Một miếng gừng nhỏ.Gia vị: bột canh, đường, nước mắm, nước đun sôi để nguội, nếu ăn mỳ chính thì cho chút xíu mỳ chính.
Cách pha nước chấm bắp cải cuộn nhót
Cắt nhỏ ba cây rau mùi cho vào cối, thêm 2 thìa cà phê bột canh, vài khúc lá tỏi tươi (nếu có), chút mỳ chính (nếu mọi người ăn được mỳ chính), 4 tép tỏi, miếng gừng nhỏ, ớt, cho vào cối giã thật nhuyễn. Sau đó nêm nếm cho vừa miệng, lúc này mới cho đư...
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!