Hướng dẫn làm chuối ép khô đơn giản và nhanh chóng

Chuối là một loại trái cây bổ dưỡng rất quen thuộc. Vậy sao bạn không thử biến tấu thành chuối ép khô ngon miệng, tiện lợi để ăn dần mà không lo bị hỏng?

Chuối ép khô gây mê hoặc với hương vị đặc biệt, khác biệt so với chuối tươi thông thường. Cách làm món này cũng khá dễ dàng. Cùng Mytour vào bếp thực hiện ngay thôi!

Đọc thêm

Thành phần làm chuối ép khô

Mẹo nhỏ:Nên chọn chuối xiêm chín hoặc chuối cau chín cho món ăn này. Hai loại chuối này sẽ thơm hơn và tạo ra sản phẩm có màu vàng đẹp mắt sau khi phơi. Không nên chọn chuối chín quá vì chuối sẽ mềm và khó bảo quản.

Đọc thêm

Hướng dẫn làm chuối ép khô

Đọc thêm

Bước 1 Chuẩn bị chuối và phơi 1 nắng

Rửa sạch chuối, sau đó bóc vỏ rồi xếp lên mẹt. Mang đi phơi dưới nắng lớn, nhớ lật chuối đều hai mặt. Phơi 1 ngày đến khi chuối săn lại là được.Lưu ý: Phương pháp này giúp chuối không bị thâm đen khi phơi và dễ ép hơn.

Đọc thêm

Bước 2 Ép chuối thành lát mỏng

Sau khi đã phơi chuối 1 ngày, bạn mang chuối vào để ép. Đặt chuối vào túi nilon rồi dùng 2 cái thớt ép đều.Dùng lực ép đều để chuối dàn phẳng. Tiếp tục cho đến khi ép hết chuối đã chuẩn bị.Nếu chuối quá chín, không nên ép mà chỉ cắt đôi để tránh chuối bị nát khi phơi.

Đọc thêm

Bước 3 Phơi chuối khô

Chuối đã ép mỏng được dàn đều trên mẹt. Tránh xếp chồng chuối để chuối nhanh khô.Phơi chuối dưới nắng to, nhớ trở mặt chuối mỗi ngày để chuối khô đều. Làm vậy liên tục trong 4-5 ngày, sau đó có thể thu hoạch chuối và thưởng thức.Lưu ý: Phơi chuối ở nơi khô ráo, thoáng mát, cách mặt đất 1m. Tránh côn trùng, ruồi, bọ tiếp cận chuối gây mất vệ sinh.Sau 4-5 ngày, bạn có thể thưởng thức chuối ép khô. Bảo quản trong lọ sạch hoặc túi zip, để nơi thoáng mát, sử dụng trong vòng 1 tháng.

Đọc thêm

Thành phẩm

Chuối ép khô mềm dẻo, vị ngọt tự nhiên, tốt cho sức khỏe. Chỉ cần chút khéo léo là có ngay món ăn ngon cùng tách trà nóng tại nhà.Mytour đã chia sẻ cách làm chuối ép khô. Chúc bạn thành công với món này.Mua chuối tươi tại Mytour để làm món chuối ép khô chất lượng:

Đọc thêm

Bạn đã thích câu chuyện này ?

Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên

Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!

caohockinhte