9 cách nấu cháo phô mai cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm

Cách nấu cháo trứng phô mai:

• Bước 1: Vo gạo, ngâm gạo khoảng 1 giờ cho gạo nở mềm, rồi nấu thành cháo.
• Bước 2: Trứng gà tách lấy lòng đỏ, đánh đều.
• Bước 3: Cháo chín, cho lòng đỏ trứng gà vào khuấy thật nhanh và đều tay để trứng không bị vón cục.
• Bước 4: Vặn nhỏ lửa, đợi cháo sôi thêm khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.
• Bước 5: Cho phô mai vào tán cho tan rồi trộn đều.
• Bước 6: Múc cháo trứng gà phô mai ra chén, thêm dầu ô liu và cho bé thưởng thức khi cháo còn ấm.

3. Bí đỏ phô mai nấu cháo cho bé

Bí đỏ là một thực phẩm giàu vitamin A, vitamin C, vitamin E… hỗ trợ sức khỏe của mắt, da và sức khỏe tổng thể của trẻ nhỏ. Cháo phô mai nấu với bí đỏ sẽ giúp bé tăng cân đều.

Nguyên liệu:

• 30g gạo tẻ
• 30g bí đỏ
• 100ml nước dùng (nước hầm xương, nước luộc gà…)
• 1 miếng phô mai

Cách nấu cháo phô mai bí đỏ cho bé ăn dặm:

• Bước 1: Vo gạo, ngâm gạo khoảng 1 giờ cho gạo nở mềm, rồi nấu thành cháo với nước dùng.
• Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi luộc hoặc hấp chín, sau đó tán nhuyễn.
• Bước 3: Cháo chín, cho bí đỏ vào, khuấy đều đến khi cháo sôi.
• Bước 4: Tắt bếp, cho phô mai vào tán mịn và đảo đều.
• Bước 5: Múc cháo bí đỏ phô mai ra chén và cho bé thưởng thức khi cháo còn ấm.

4. Cháo phô mai cà rốt cho bé ăn dặm

Tương tự như bí đỏ, cà rốt cũng chứa nhiều tiền tố của vitamin A, giúp bé sáng mắt, tinh anh. Sự kết hợp giữa cháo phô mai và cà rốt giúp món ăn trông hấp dẫn, thơm ngon, tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ.

Nguyên liệu:

• 30g gạo tẻ
• 30g cà rốt
• 1 miếng phô mai.

Cách nấu cháo phô mai với cà rốt cho bé ăn dặm:

• Bước 1: Vo gạo, ngâm gạo khoảng 1 giờ cho gạo nở mềm, rồi nấu thành cháo với nước dùng.
• Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ, rồi luộc/hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn, rây qua rây để thu được hỗn hợp nhuyễn mịn.
• Bước 3: Cho từ từ cà rốt vào nồi, vừa cho vừa đảo đều tay.
• Bước 4: Tắt bếp, cắt nhỏ miếng phô mai rồi cho vào nồi, khuấy đều để phô mai tan.
• Bước 5: Múc cháo ra chén và cho bé thưởng thức khi còn ấm.

5. Cháo cá hồi phô mai cho bé ăn dặm

Cá hồi là một loài cá béo giàu dinh dưỡng, nổi bật nhất là omega-3, dưỡng chất giúp phát triển não bộ của trẻ. Món cháo phô mai cá hồi vừa hỗ trợ bé tăng trưởng về mặt thể chất, vừa cải thiện trí não cho con.

Nguyên liệu:

• 30g gạo tẻ
• 25g cá hồi
• 1 miếng phô mai
• 1 củ hành tím
• 1 muỗng dầu ô liu